1、晚上可以吃阿胶。晚上睡觉前吃阿胶有一定的好处，能够缓解失眠的症状，能有效的提高睡眠质量，非常适合于长期失眠的患者服用。阿胶是一种补血的中成药，具有补血活血，滋阴润燥的功效，但是阿胶较为滋腻、阻碍消化，最好在早上空腹服用效果最佳，能够达到最高的吸收率，使其药效发挥得更好，能够有效的利用阿胶的价值。
2、如果存在睡眠不好的问题可以在晚上用热水泡脚后吃一些，对于促进睡眠和提升睡眠质量会有所帮助，所以对于失眠患者来说利用阿胶来调节睡眠是非常不错的选择。阿胶具有补血、活血以及滋阴的功效，是非常好也非常方便的一种日常保健食品。
3、但是阿胶较为滋腻，所以最好是晨起后空腹食用，这样人体对阿胶的吸收才能更好，也能使阿胶的滋补效果发挥的更好。不过吃阿胶需要掌握好量，过多食用会引发身体上火的问题。