1、白菜一般是属于凉性的蔬菜，通常营养价值特别高，对于一些胃肠虚弱或者腹泻的人，避免大量服用。
2、白菜是凉性的蔬菜主要是由于白菜生长在秋冬季节，受季节气候的影响，白菜的寒气比较重，所以属于凉性的蔬菜，对于一些胃肠虚弱和腹泻的人，通常大量食用，主要白菜中含纤维素比较高，人体吸收以后能够加快胃肠的蠕动，导致腹泻的症状加重。对于女性在例假期间也不可以大量的吃白菜，否则会导致身体虚弱，还会导致出血量增加，或者引起痛经的情况发生。
3、白菜适合体质偏热的人食用，主要白菜具有清热润燥的作用，同时白菜中有很多营养的元素。