皮蛋如何存放

1、最好的保存松花蛋的方法，就是将松花蛋放入塑料袋或者保鲜袋里面，密封保存起来就OK了，松花蛋在常温下一般能放2-3个月。

2、然后最好是阴凉干燥处。保存带壳的皮蛋应该放在阴凉干燥的地方，不可以让阳光照射掉，以免皮蛋发生变质。