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阳江豆豉如何保存才能长久


1、把阳江豆豉保存在阴凉通风处。豆豉可以存放在阴凉通风处,这是最常见的存放方法。把豆豉放在密封的罐子里,然后直接放在阴凉通风处保存。一般只要密封好,环境温度不太高,存放时间比较长,在通风阴凉的地方存放一两个月左右即可。

2、或者把阳江豆豉放冰箱冷藏。豆豉也可以放在冰箱的冷冻室冷藏。通过冷藏,可以延长豆豉的储存时间。先将豆豉放入密封罐中,保证其良好的密封性能,然后直接放入冰箱的冷冻室中冷藏。一般存放时间比较长,基本上几个月甚至半年都不会变质。如果想延长豆豉的保存时间,建议放在冰箱里保存。

3、豆豉保存也有很多方面需要注意。用于存放发酵豆的密封容器尽量采用玻璃容器,一定要保证干净卫生,里面不能有水和油。豆豉放入密封罐中时,应注意密封良好,避免与空气接触。只有这样才不会轻易变质。密封不好可能会变质,所以大家一定要保证密封好。

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